Nos anniversaires sont concentrés au dernier trimestre de l'année. Pas question de déroger au traditionnel gâteau d'anniversaire pris en famille, avec les copains, au petit déjeuner, en dessert ou au goûter. Chaque année, j'essaie de proposer de nouvelles compositions, chocolat, nature, pommes, amandes... mais contrairement aux adultes, les enfants n'aiment pas les préparations sophistiquées... pas de crème ou de colis, pas de mélange de saveurs. Un simple gâteau ou cake avec des bougies et la fête est réussie.
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