En duo au spa

Un moment suspendu, 60 minutes de détente et de pur bonheur pendant lesquelles seules des pensées positives nous viennent à l'esprit. Chez "Arbre à sens", rue Montesquieu à Paris, nous avons profité de notre message thaïlandais aux huiles essentielles. Après le soin, un petit thé accompagné de fruits frais nous a été offert.

Pickmotion

Pickmotion propose une sélection de clichés d'Instagram. Les photos sont éditées sous format rétro de type Polaroid avec un petit message rigolo. En bonne instagrameuse, quelques pièces viennent égayer mon mur de bureau.

Epaule d'agneau confite

 

Nous ne mangeons jamais d'agneau car c'est une viande un peu forte. J'ai toutefois voulu tenter de préparer une épaule d'agneau. je n'ai pas envisagé de simplemement la griller au four car elle aurait été servie rosée, ce qui nous n'aimons pas. J'ai choisi de préparer une épaule confite en la cuisant très longtemps et à basse température afin d'obtenir nune viande hyper moelleuse. Pour adoucir le goût prononcé de la viande, je l'ai badigeonnée avec des espices orientales et du cumin puis je l'ai faite revenir dans une cocotte avec du beurre et des échalottes. J'ai ensuite ajouté du bouillon thai et du vin blanc et laissé cuire doucement au four pendant 2,5 heures. Nous nous sommes régalés.

Suspension made by me

J'adore le concept de Vita Conia qui propose différents modèles de luminaires design à monter soi-même. Sur une structure en plastique dur, il s'agit d'assembler des feuilles en polypropylène de forme triangulaire  arrondie. Le résultat est très original et le prix du kit très doux. J'ai choisi le modèle pomme de pain en blanc. Il est également disponible en noir, doré ou cuivré.

Picto

Je rêvais de la montre Twelve d'Issey Miyake mais impossible de la trouver ou de se la faire livrer en France. J'étais particulièrement séduite par le design épuré de ce modèle avec son épais boitier. Je me suis résignée à ne pas pouvoir l'acheter.

Puis, j'ai découvert Picto. Cette marque danoise a été lancé en 1984 et signifie image.

Avec ses graphismes minimalistes, la montre Picto parvient à fournir une image du temps comme aucune autre montre. C'est la première montre-bracelet au monde à afficher l'heure sous forme de pictogramme en perpétuel mouvement.